四川在線消息(實(shí)習(xí)生 楊雅涵 雅安頻道 張超)“青山秀水育佳茗，茶香詩(shī)韻聚濃情”。9月23日，“川茶”職業(yè)技能競(jìng)賽暨四川省“蒙頂山茶杯”評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽于雅安市名山區(qū)舉行，來(lái)自全省30個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣代表隊(duì)、90名選手匯聚世界茶都市場(chǎng)，共同奉獻(xiàn)了一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的茶界盛宴。
參賽選手專心比賽
此次比賽由省總工會(huì)和省人社廳主辦，是全省茶業(yè)界規(guī)模較大的職業(yè)技能競(jìng)賽舞臺(tái)，參賽選手均有一定的茶技技能，裁判員由全省茶業(yè)領(lǐng)域的專家組成，評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)涵蓋形狀、色澤、整碎、凈度、香氣、湯色、滋味、葉底等內(nèi)容。
評(píng)委認(rèn)真評(píng)審
比賽中，選手們神情專注，動(dòng)作熟練流暢。溫杯、分離、秤茶、聞香……每個(gè)步驟均顯得游刃有余。沖泡過(guò)后，茶色鮮明，茶香四溢?！按舜伪荣悈R聚了全省茶藝界的‘高手’，在參賽過(guò)程中，自己也能提升不少。”來(lái)自宜賓代表隊(duì)的參賽選手邱元生表示，為了這次大賽，團(tuán)隊(duì)精選了比賽器具、服飾，希望通過(guò)比賽的形式，增強(qiáng)大家對(duì)這項(xiàng)技能的熟練程度。
色香俱全的蒙頂山茶
緊張而專業(yè)的競(jìng)賽吸引了不少市民駐足，正在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的茶商熊玲也特意暫停了手中的工作前來(lái)觀看?！敖陙?lái)名山區(qū)茶葉交易環(huán)境越來(lái)越好，類似這樣的活動(dòng)很多在名山舉行，這也無(wú)形中對(duì)我們茶商銷售起到了促進(jìn)作用。”熊玲說(shuō)，隨著基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善，越來(lái)越多商家進(jìn)駐市場(chǎng)，形成了集聚作用，生意也越來(lái)越好。
消費(fèi)者在茶葉市場(chǎng)選購(gòu)茶葉
正如茶商們所言，如今，名山區(qū)委確立了“茶業(yè)立區(qū)”的發(fā)展定位，依托35萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)茶園基礎(chǔ)，在茶企轉(zhuǎn)型升級(jí)的助推下，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展欣欣向榮。此次賽事在持續(xù)打響“蒙頂山茶”品牌的同時(shí)，也將對(duì)加強(qiáng)全省高技能人才隊(duì)伍建設(shè)、為川茶持續(xù)健康發(fā)展起到積極的作用。
來(lái)源：四川在線
